Embora seja uma parte importante da culinária brasileira, a canjica é geralmente vista como um deleite, e não como uma fonte de nutrição para quem busca ganhar massa muscular.
O Que é a Canjica?
A canjica é uma sobremesa feita a partir de grãos de milho branco ou amarelo que são cozidos no leite, adoçados e aromatizados com coco, canela e cravo. Esse prato é bastante consumido em festas juninas, mas também é apreciado em qualquer época do ano.
Canjica e Massa Muscular
No entanto, quando se trata de aumentar a massa muscular, a canjica não é geralmente a primeira opção que vem à mente. Embora o milho seja uma fonte de carboidratos, que são importantes para energia durante o exercício, ele não contém quantidades significativas de proteínas, que são necessárias para o crescimento muscular.
Não há evidências de que a canjica, como uma doce creme de milho brasileiro, ajuda a ganhar massa muscular. Portanto, a canjica não é um alimento que é tipicamente associado ao ganho muscular.
Conclusão
Isso não significa que a canjica não deva ser consumida por aqueles que estão procurando aumentar sua massa muscular – apenas que ela não deve ser a única fonte de nutrição. Como parte de uma dieta equilibrada e variada, a canjica pode ser um lanche delicioso e reconfortante.
Em suma, se você está tentando ganhar massa muscular, é importante se concentrar em uma dieta rica em proteínas e carboidratos complexos, além de manter um programa de exercícios regular. A canjica, embora deliciosa, é apenas um pequeno componente de um plano de dieta completo.
Você pode encontrar uma receita de Canjica aqui
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